เมื่อ App ในโรงแรม มาเป็น iPad POS App ที่ใช้ง่ายที่สุด

“คุณควรจะลองนำเอาระบบสั่งอาหารในโรงแรม แบบนี้มาทำเป็น iPad POS App ให้ร้านอาหารทั่วไปใช้นะ”

สมัยก่อนตอนที่ FOURLEAF เริ่มต้นช่วงปี 2012 เราได้ทำ แอพพลิเคชัน ระบบการช่วยงานบริการในโรงแรม บน iPad โดยที่มีชื่อทางการตลาดว่า iButler และ ลูกค้าก็เป็นโรงแรมที่มีความทันสมัย และเป็นโรงแรมที่ต้องการที่จะมอบความพึงพอใจสูงสุดให้กับลูกค้าระดับพรีเมี่ยม เช่น โรงแรมห้าดาว เพราะเรามีการให้ iPad ไปกับแขกที่เข้าพักในโรงแรมเลย

เมื่อแขกของโรงแรมได้มีอุปกรณ์ที่สามารถใข้งานได้ง่ายในห้องพัก ก็จะสามารถที่จะกดเรียกบริการต่างๆถึงห้องพักได้เลย ไม่ว่าจะเป็นสั่งจองสปา และ เรียก Room Service ต่างๆ และ ความสามารถหนึ่งที่ แขกของโรมแรมใช้กันมากก็คือ การสั่งอาหาร

ความสามารถนี้สามารถเพิ่มรายได้จากการสั่งอาหารในห้องพักได้ในปริมาณมาก ช่วยเพิ่มรายได้ของโรงแรม ลดภาระงาน และ แขกก็ได้รับความสะดวก คนที่ใด้ใช้งาน iButler ก็มักจะติดใจ และ พูดถึงต่อๆกัน เกียวกับโรงแรมที่มี iPad ให้กับแขกใช้ในห้องพัก หรือ ใช้เป็นดิจิตอลเมนู ในห้องอาหารของโรงแรม

จากบริการในโรงแรม สู่ระบบร้านอาหาร
เมื่อพวกเราได้พบกับผู้ที่ทำงานในโรงแรมมากขึ้นในช่วงปีแรกๆ ไม่ว่าจะเป็น F&B Manager หรือ GM หรือ แม้กระทั่ง เจ้าของโรงแรม ก็มีคนพูดขึ้นมาว่า “คุณควรจะลองนำเอาระบบสั่งอาหารในโรงแรม แบบนี้มาทำเป็น iPad POS App ให้ร้านอาหารทั่วไปใช้นะ” และ เราก็ได้เจอคนที่มาพูดกับเราในแบบเดียวกันมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะเจ้าของโรงแรมที่มีจำนวนไม่น้อยเลย ที่มีธุรกิจร้านอาหารอยู่ ด้านนอกโรงแรมด้วย และที่สำคัญ ก็มีร้านอาหาร มาถามเราแบบเดียวกันว่า มี App ระบบร้านอาหารใหม?

พอเวลามาถึงเราก็จึงลองดู เราได้เริ่มปรับเอา ระบบโรงแรม iButler ปรับให้กลายเป็นระบบร้านอาหารมากขึ้น ออกแบบให้ตอบสนองกับร้านอาหารทุกๆแบบ เริ่มแรกกลุ่มลูกค้าก็จะเป็นร้านอาหารดังๆ จนมาถึงร้านขนาดกลาง และ ร้านขนาดเล็ก เราจะต้องออกแบบ App ระบบร้านอาหาร ตัวเดียวกันให้สามารถใช้านได้ดีกับร้านอาหารทุกประเภท ซึ่งก็เป็นเรื่องที่ท้าทายกับทีมพัฒนาของ FOURLEAF มาก

นโยบายความปลอดภัย
เดิมที่ระบบ iButler นั้นถูกใช้ในโรงแรม 5ดาว ก็จึงทำให้ ขั้นตอนการออกแบบโครงสร้างทาง Software ของเราจะต้องมีความปลอดภัยสูง ในระดับเดียวกับ Software โรงแรม เพราะโรงแรมหลายแห่งก็จะมีมาตรฐานในการ ตรวจสอบความปลอดภัยของข้อมูล ที่ค่อนข้างสูง เพราะข้อมูลของโรงแรม จะต้องไม่นำออกไปไหน ไม่มีการส่งออกข้อมูลสู่ภายนอกบริษัท

เมื่อเราปรับให้ iButer ใช้กับร้านอาหาร และ ทำให้กลายเป็น App ระบบร้านอาหาร อย่างเต็มรูปแบบ เราก็ไม่ได้หย่อนยานในเครื่องความปลอดภัย เรียกได้ว่า ยกเอาระบบความเสถียร และ คววามปลอดภัยข้อมูลมาจากระบบโรงแรม มาให้ร้านอาหารใช้เลยทีเดียว

ตั้งใจเป็น App ระบบร้านอาหารที่ใช้ง่าย ที่สุด
ถ้านึกถึง โปรแกรมระบบร้านอาหาร บนคอมพิวเตอร์แบบเก่า ก็จะมีหน้าตาที่ยุ่งยากสับสน ต่างกับแนวทางในการออกแบบ Mobile App การพัฒนาของ iPad POS App ของ FOURLEAF เราเริ่มมาจาก ระบบ Mobile ตั่งแต่วันแรกที่ตั้งบริษัทอยู่แล้ว ดังนั้นการออกแบบจึงเป็นการ ออกแบบใหม่ทั้งหมด จากเดิมที่คอมพิวเตอร์จะต้องมี เม้าส์ มี คีย์บอร์ด ก็ไม่มีแล้ว และ สิ่งที่ทำให้ ผู้ใช้งานระบบร้านอาหาร iPad POS App ของ FOURLEAF ชอบใจในความง่าย ก็คือ ”ระบบโต๊ะอาหารของเรา ที่ไม่มีโต๊ะอาหาร” และ ระบบ เครื่องแคชเชียร์ ที่ใช้ช่าย แม้กระทั่ง ผู้ที่ไม่เคยใช้ ระบบร้านอาหาร มาก่อนก็จะต้องใช้เป็น ในทันที

ใช่ง่าย ไม่พอ ต้องติดตั้งง่าย
เรียกได้ว่าเราเป็นผู้นำในเรื่องระบบไร้สายก็ว่าใด้ ในขณะที่ระบบส่วนมากมักนิยมใช้การเชื่อมต่อกับ POS printer ด้วยสายแลน หรือ USB แต่เราก็ข้ามมาใช้งานกับเครื่องพิมพ์ไร้สายเลย ตั้งแต่ช่วงแรก เนื่องจากเรามีแนวคิดว่า ระบบที่ดี ต้องง่ายมากพอที่ร้านอาหารจะติดตั้งด้วยตัวเองได้ หรือ แก้ไขด้วยตัวเองได้ ในเรื่องการติดตั้งนั้นเราทำให้ iPad POS App ของ FOURLEAF นั้นเชื่อมต่อกับเครื่องพิมพ์ในครัวได้ง่าย เหมือนกับการเชื่อมหูฟังบลูทูธเลย

iPad POS App ของ FOURLEAF จะต้องแก้ปัญหาง่าย
ร้านอาหาร เป็นธรรมดาที่จะ เป็นการทำงานแบบ เดี๋ยวนั้นตอนนั้น ในกรณีที่ หากเกิดมีปัญหา เช่น เวลาระบบพิมพ์ไม่ออกใช้งานไม่ได้ ก็ต้องรอช่างระบบเข้ามาแก้ปัญหา ซึ่งเรามองว่าเป็นเรื่องที่รอเป็นวันไม่ได้ เจ้าของร้านจะต้องมีอำนาจในการ แก้ไขปัญหาการพิมพ์ต่างๆเองได้ ปรับเปลี่ยน ชื่ออาหาร เปลี่ยนราคา หน้างาน จะต้องทำได้ด้วยตัวเองทั้งหมด

จะต้องช่วยให้ เจ้าของร้าน เชื่อมต่อกับร้านของเขา ตลอดเวลา
สิ่งหนึ่งที่ผู้ใช้งานระบบ FOURLEAF รักเรา ตั้งแต่วันแรกที่เราเป็น App ช่วยงานบริการ ในโรงแรม มาจนถึงทุกวันนี้ คือความสามารถที่ ช่วยให้เขาเชื่อมต่อกับธุรกิจของเขา ตลอดเวลา ใช่ครับ ผมหมายถึง”ตลอดเวลา” และ เป็นการเชื่อมต่อในแบบ Real Time โดยทุกยอดขาย เงินทุกบาท สิ่นค้า และ อาหารทุกเมนู จะถูกรายงาน ตรงไปที่ระบบที่ ผู้บริหารใช้ ช่วยลดเวลาในการ ทำรายงานการขาย และ ช่วยให้ ผู้บริหารทราบความเคลื่อนไหวของร้าน เพื่อที่จะใช้มูลในการ ทำการตลาดร้านอาหาร ได้อย่างทันท่วงที

สะสมความ เชื่อถือ และ ความมั่นใจ
ทั้งหมดนี้ ความสามารถที่เราได้สร้างมา เป็นระยะเวลาหลายปี ได้รับการพิสูจน์ จาก รางวัลระดับนานาชาติ ด้วยจุดเด่นคือ ระบบที่แข็งแกร่งของ FOURLEAF ได้รับการการันตี ด้วย รางวัลต่างๆที่เราได้รับในระดับ International และ จากการให้ความไว้วางใจ ใช้ iPad POS App ของ FOURLEAF จากร้านอาหาร ใช้เป็น ระบบร้านอาหาร และ ร้านกาแฟ ใช้เป็น ระบบร้านกาแฟ เป็นจำนวนมาก รองรับออเดอร์อาหารมาเป็นจำนวนมาก ที่ทำงานให้บริการเป็น ระบบร้านอาหารออนไลน์ ตลอด 24ชั่วโมง

อยากทำความเข้าใจมากขึ้น กดอ่าน App ระบบร้านอาหาร ของ FOURLEAF ใน 6 ขั้นตอน